Cognac Ferrand費朗大香檳干邑真正地揚名國際，是源自1989年，當Alexandre Gabriel與干邑區最古老干邑酒廠之一Maison Ferrand的結合：一座建於1776年的酒廠、一片坐落於大香檳區最精華土地的百年荖藤一級葡萄園、一位致力於重現真正古老干邑釀造工藝的調酒大師和一個充滿活力與經驗的團隊。
皮耶費朗大香檳干邑是國際上少數堅持只使用來自於酒廠自有的大香檳區荖藤葡萄，法式傳統夏朗德銅製蒸餾器將葡萄原汁、果皮一起進行小批次的慢速蒸餾，萃取出飽滿活現的葡萄風味，成就香醇芬芳的「100%一級大香檳干邑」。
皮耶費朗大香檳干邑是國際上少數堅持只使用來自於酒廠自有的大香檳區荖藤葡萄，法式傳統夏朗德銅製蒸餾器將葡萄原汁、果皮一起進行小批次的慢速蒸餾，萃取出飽滿活現的葡萄風味，成就香醇芬芳的「100%一級大香檳干邑」。
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Cognac Ferrand
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酒精濃度：46%
容量：500ml |
費朗 十世代大香檳干邑
Ferrand 10 Generations Grande Champagne Congac 從1630年開始到2018年，費朗家族在干邑地區歷經10個世代的家族傳承，見證了整個干邑白蘭地的興盛與衰敗，為了紀念費朗家族歷代對於干邑區的貢獻與家族直系最後成員Mademoiselle Henriette而推出的代表款。 費朗10世代大香檳干邑完全使用白玉霓葡萄帶渣慢速蒸餾，使用法國利慕森橡木桶熟陳，其中有20%熟陳於蘇玳(Sauternes)酒桶。 香氣首先撲鼻的是蜂蜜、杏桃、椰子、焦糖、水果蛋糕和葡萄乾，接著轉變成玫瑰、橙花、肉荳蔻和薑；入口後細緻的烤洋梨、麝香葡萄等乾果風味，甜酒漬鳳梨、烤堅果、春季花卉漸漸轉化成悠長清新的薄荷與菸草尾韻。 |
酒精濃度：47.1%
容量：700ml |
費朗 叛逆桶陳系列第二版
Ferrand Renegade Barrel No.2 費朗大香檳干邑於2017年正式推出的叛逆桶陳系列，以一年一個版本，且只生產一次的方式，將已經失傳或者現今不合乎干邑法規的傳統干邑桶陳技法重新呈現。 費朗叛逆桶陳系列第二版是以法國利慕森橡木桶熟陳的費朗大香檳干邑為基礎，接著換至225公升的板栗木桶( Chestnut Barrel )二次熟陳。根據文獻記載，各家干邑酒廠早期會使用各式各樣的木桶進行熟陳，其中板栗木桶是許多酒廠所喜愛使用的木桶之一，熟陳出來的干邑帶有蜂蜜、糖漬水果與花香，層次更加細膩豐富，但在二次大戰後，這樣的熟陳方式就逐漸消失了，並且根據干邑管理局所修訂的干邑規則中，這樣熟陳的酒也不能再使用"干邑"的名稱。 |
