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亞當博士苦精Dr. Adam Elmegirab’s bitter,專為經典調酒而生的苦精品牌,以獨特風味及高品質聞名全球,堅持純手工製作裝瓶及使用天然草本植物與辛香料,是來自英國蘇格蘭知名調酒師及酒吧顧問,同時也是創辦人Adam Elmegirab的自信之作。起源於一項名為「The Jerry Tomas Project」的經典調酒復興計畫:根據美國調酒之父Jerry Tomas於1862年出版的調酒師指南,再造黃金年代的經典調酒,為找回早已失去的經典風味,Adam全心投入研究並不斷的嘗試,終於讓失傳的經典滋味再現。
亞當博士苦精不僅重現源自1828年的經典苦精,更運用豐富專業的酒品知識,創造與經典調酒最相配的獨特配方,受到全球調酒師的喜愛與推崇,更榮獲專業調酒雜誌Class Magazine 五顆星的滿分評價!

Dr.Adam Elmegirab's Bitter
亞當博士苦精


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酒精濃度:31.5%
容量:100ml
經典波克苦精
Boker's Bitters
黃金年代的經典風味,隨即受到全球各地調酒師的歡迎!Boker's Bitter非常適合調製如Japanese Cocktail, Martinez,Crusta等經典調酒。
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酒精濃度:42%
容量:100ml
草本蒲公英苦精
Dandelion & Burdock Bitters
為滿足全球調酒師對於新素材的強烈渴望,而開發出此款振奮人心的獨特配方,受到權威調酒雜誌Class Magazine 5顆星的極高評價。
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酒精濃度:38%
容量:100ml
愛情女神苦精
Aphrodite Bitters
Adam Elmegirab發揮其豐沛的想像力,創造出獨一無二的全新苦精,於2011年的夏天問世,剛好顯現了這款充滿熱情與活力的獨特苦精。
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酒精濃度:38%
容量:100ml
鬥牛士苦精
Spanish Bitters
繼Boker's經典波克後又一經典復刻款,於2010年推出即受到全球調酒師熱烈的歡迎。
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酒精濃度:38%
容量:100ml
英式茶香苦精
Teapot Bitters
Adam Elmegirab於2012年所發表的最新力作,靈感來自與苦精同樣被世人認為具有藥用成份的飲料-茶。
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酒精濃度:45%
容量:100ml
死兔子苦精
Dead Rabbit Orinoco
Dr. Adam Elmegirab亞當博士苦精與紐約知名酒吧Dead Rabbit 共同設計的專屬苦精Orinoco Bitters。
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酒精濃度:38%
容量:100ml
聖誕苦精
Christmas Bitters
每年聖誕節前夕所推出的限量版苦精,原料多達13種草本植物,並加入紅寶石波特酒,充滿聖誕節的喜悅氛圍!

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